• The Sun is Shining!

    08Feb
    Categories: Artali, Artali Photography, Artali Raw Food, Artali Recipes Comments: 0

    Helgen har varit mysig. Jag har inte gjort något speciellt utan bara gjort det jag velat. Läst böcker, spelat spel, umgåtts med mina vänner. Så skönt.

    Jag provade även att göra nya råkostrecept, så som potatismos med blomkål. Jag tyckte den blev mycket god, men en aning fet i smaken. Det kan vara något att tänka på när ni gör den.

    Det som kan vara roligt med detta mos är att man kan servera det i olika färger beroende på vad du lägger till för ingredienser. Tex, vill du ha rosa blomkålsmos, tillsätt en tomat. Vill du ha ett gult mos, tillsätt exempelvis curry. Och om du vill ha ett grönt mos som jag har gjort tillsätt någon typ av grönbladig växt eller krydda. Have fun with it! Passar nog bra till i påsk om inte annat <3

    Blomkålsmos:

    - 2 rågade msk Mandelsmör
    - 1 blomkålshuvud
    - 1 vitlöksklyfta
    - 1 msk färsk dill
    - ½ dl olivolja, eller annan kallpressad olja
    - salt

    Förbered med att göra mandelsmör om du inte har det hemma. Börja sedan med att finhacka blomkålen i matberedaren. Min matberedare är av mindre modell, därför fick jag göra detta i två omgångar. Tillsätt resten av ingredienserna och mixa. Färdigt!

    <3
    Amanda

  • Raw Superhero

    04Feb
    Categories: Artali, Artali Aspiring, Artali Beauty, Artali Health, Artali Heros, Artali Raw Food Comments: 0

    “The fundamental cause of growing OLD and UGLY is OBSTRUCTIONS( Mucus, Toxicity, Free Radicals) from eating Dead Cooked Foods, Animal Carcass, and LACK of EXERCISE and FASTING.. Now that You know the TRUTH.. How many of You are ready to make the necessary changes in order to start YOUTHING instead of AGING..?”

    Kristopher Aaron ~ RAW Superhero ~ Essene Jedi Knight ~

  • What a Surprise

    03Feb
    Categories: Artali, Artali Adventures, Artali Art, Artali Aspiring, Artali Heros Comments: 3

    Idag har jag varit på Vårsalongen och kikat på massor av konst. Det var roligt och jag såg saker som fick mig att tänka på Herr Bums och jag såg min vän Emmy avmålad i en av tavlorna!

    Som besökare fick man ta bilder men ändå kände jag mig som en tjuv och skämdes där jag gick runt med kameran och fotade medan de fina damerna och herrarna höll andan.

    Jag fick ju nästan med mig hela salongen hem! Och det var ju jättebra! Mine to keep!

    <3
    Amanda

  • Mel Gibson är så skön!

    03Feb
    Categories: Artali, Artali Heros, Artali Video Comments: 2

     

    Se klippet i helskärm för bättre vy av Mel Gibson. Han är så rolig!

    <3
    Amanda

  • Show Me Your Teeth

    02Feb
    Categories: Artali, Artali Adventures, Artali Aspiring, Artali Health, Artali Heros Comments: 0

    Klick, klopp, klick, klopp! Så låter det när jag går omkring i mina nya skor, och oavsett om jag har fina kläder på mig eller ej, sitter mössan som den ska, jackan likaså, och jag ser sjukt snygg ut! Tänk vad lite ljudeffekter kan göra!

    Jag har varit i skolan, känt mig som en buisness-woman, sprungit på ärende hos tandläkaren och fått beröm för mina hollywood-tänder. Inte ett enda hål har jag haft under mina 24 år. Tänka sig. I praise the fruit and veggies!

    Med Lady Gaga i mina högtalare ska jag nu förbereda mig för en kväll på stan med David, mat och körsång!

    Hoppas er dag har känts lika lyxig och bra som min!

    <3
    Amanda

  • Amino Acids Baby

    01Feb
    Categories: Artali, Artali Adventures, Artali Health, Artali Heros, Artali Raw Food, Artali Video Comments: 3

    Efter mina dagar av förvirring beslöt jag mig för att skriva ett långt brev till
    Dan McDonald i hopp om att han kunde svara på alla mina frågor om det här med protein. Han var så snäll att han då gjorde en video om ämnet, eftersom det är så många som frågar.

    Små glödlampor tändes innom mig medan jag såg videon och poff väck! flög mina små orosmoln.

    <3
    Amanda

    Dan McDonald om vilken typ av energi och näring vi behöver:
    1) Frukt- och Grönskassocker – energi för våra celler att fungera
    2) Essentiella fettsyror från växtriket – energi för våra celler att fungera ex: avokados, kokosnötter, oljor
    3) Aminosyror – kroppens byggstenar. Alla frukt och grönsaker innehåller mängder aminosyror som kroppen omvandlar till protien.

    Våra kroppar använder socker och fett som bränsle. Protein, eller “byggmaterial” är till för personer som växer och fortfarande utvecklas. Oroa dig därför inte för hur mycket protein (byggmaterial) du behöver. Se till att få i dig socker och fett i första hand och tänk inte på proteiner, det kommer av sig själv genom råkost som är full av aminosyror.

    - Dan McDonald

    Henrik om aminosyror:
    När jag ökade mitt intag av gröna blad avsevärt så började mina muskler växa utan att jag direkt tränade dem. Ja, inte för att de är enorma nu, men iaf en märkbar förändring för mig. Så jag inser nu att Karl-Alfred var inne på helt rätt spår.

    Aminosyrorna är mer tilgängliga i rå föda, och framförallt då gröna blad. Så vi behöver inte få i oss så mycket protein som rekommenderas för en standarddiet.

    Äter man tillräckligt med mat så behöver man sällan oroa sig för proteinbrist.

    - Henrik

  • Råkostprogram för 6 veckor

    31Jan
    Categories: Artali, Artali Achievement, Artali Adventures, Artali Art, Artali Aspiring, Artali Beauty, Artali Gadgets, Artali Health, Artali Heros, Artali Portait, Artali Raw Food, Artali Recipes Comments: 2

    När jag började blogga för slimjim.se fick jag äran att utforma ett råkostprogram tillsammans med dem. Jag drog in Herr Bums i det hela och nu är äntligen programmet färdigt!

    Råkostprogram på 6 veckor:
    Syftet med detta program är att successivt byta ut tillagad mat mot råkost. Detta hjälper kroppen att rensa ut slaggprodukter, ökar intaget av viktiga näringsämnen och leder oftast till en viss viktminskning.

    Detta paket passar dig som vill prova på råkost, förbättra din hälsa och rensa kroppen på slaggprodukter.

    I programmet Råkostdiet på 6 veckor ingår följande:
    - Samverkande kosttillskott
    - Kostprogram med goda recept

    Om ni är interesserade av programmet kan ni få det gratis genom att klicka här

    Hoppas ni tycker om det!

    <3
    Amanda

  • Victoria Boutenko till Stockholm

    30Jan
    Categories: Artali, Artali Adventures, Artali Aspiring, Artali Beauty, Artali Health, Artali Heros, Artali Raw Food, Artali Recipes Comments: 4

    Jag hittade information om att Victoria Boutenko kommer att ha en föreläsning i Stockholm den 11 Mars 2010. Föreläsningen kommer handla om hennes bok “Green For Life” som kommer släppas på svenska “Grön för Livet”.

    Efter en mailkontakt med samordnaren fick jag denna information:

    The Miracle of Greens
    Victoria Boutenko är en av USAs förgrundsgestalter inom raw food och levande föda. Hon berättar här om de gröna bladväxternas betydelse för vår hälsa och bjuder dessutom på smakprov av gröna smoothies – gröna goda drinkar mixade av frukt och bladgrönt.

    Böcker kommer att finnas till försäljning.
    OBS! Föreläsningen är på engelska.

    Plats: Hälsans Hus, Fjällgatan 23A, Stockholm
    Lokal: Terassen
    Entré: 150 kr
    Tid: 18:30-21:30 (varav en timme vigs åt frågor)

    www.rawfamily.com
    http://greensmoothiesblog.com

    Det kommer att finnas 70 platser och om trycket ökar kan de tänka sig att byta lokal samt hålla ett till föredag.
    Vad jag förstod kommer biljetterna köpas på plats.

    Roligt, eller hur! <3
    Jag hoppas kunna gå och hoppas kunna träffa flera av er där. Det skulle vara så trevligt!

    <3
    Amanda

  • Self Experimentation

    29Jan
    Categories: Artali, Artali Health, Artali Raw Food, Artali Video Comments: 6

    Efter mitt besök hos min dietist snurrar mitt huvud och jag vet inte vad jag ska tro. Jag vet dock att efter mina 6 månader med råkost har jag inte varit sjuk en enda gång, och normalt brukade jag vara sjuk varannan vecka i förkylningar, magvärk, illamående, trötthet och annat mindre kul. Med min råkostdiet har jag bara mått bra, haft ork att träna varje dag utan att bli bli förskyld eller sjuk på andra sätt, så hur kan någon då mena att om jag äter på detta sätt kommer jag lida av näringsbrist?

    Jag vet att det rör sig om rädsla för det man inte vet något om, så därför har jag idag åter igen läst på och utforskat världen av råkost och nutrition.

    Min fråga behandlar mest proteiner idag. Det rekommenderas, av västvärlden, att en bra diet ska bestå av 10-20% proteiner av det totala energiintaget. Dvs, ca 50g protein per dag. Andra källor menar att vi bara behöver så mycket som 5% proteiner från vårt dagliga energiintag.
    För mig skulle det här innebära: 25 g protein per dag (baserat på en diet av 2000 kcal)

    Jag menar, hur svårt kan det vara?

    Jag har därför satt ihop en lista med de vanligaste produkter som jag använder mig av innom råkost och rangordnat dessa i storleksordning med den produkt med mest proteininnehåll först i listan med minskning nedåt. Detta kan även vara till hjälp för er som liksom jag kan känna sig förvirrade ibland.

    Med denna information ska jag sedan under en veckas tid räkna ut hur många gram proteiner jag får i mig per dag och se efter om jag ligger i riskzonen.

    <3
    Amanda

    PROTEIN-INNEHÅLL I:

    Grönsaker:
    Soltorkade tomater: Protein: 14.11g/100g
    Vitlök: Protein: 6.4g/100g
    Majs: Protein: 3.88g/100g
    Görnkål: Protein: 3.3g/100g
    Broccoli: Protein: 3.5g/100g
    Brysselkål: Protein: 3.4g/100g
    Gräslök: Protein: 2.8g/100g
    Fänkol: Protein: 2.8g/100g
    Ruccola: Protein: 2.58g/100g
    Charlottenlök: Protein: 2.5g/100g
    Sparris: Protein: 2.1g/100g
    Chilli: Protein: 2g/100g
    Spenat: Protein: 1.9g/100g
    Mangold: Protein: 1.8g/100g
    Purjolök: Protein: 1.5g/100g
    Oliver: Protein: 1.4g/100g
    Vitkål: Protein: 1.4g/100g
    Romandsallad: Protein: 1.23g/100g
    Zuccini: Protein: 1.2g/100g
    Rödlök: Protein: 1.2g/100g
    Aburgine: Protein: 1.1g/100g
    Pumpa: Protein: 1g/100g
    Rabarber: Protein: 0.9g/100g
    Tomat: Protein: 0.88g/100g
    Paprika: Protein: 0.81g/100g
    Celleri: Protein: 0.7g/100g
    Morot: Protein: 0.6g/100g

    Frön och nötter:
    Hampafrön: Protein: 34,9 g/100g
    Jordnötter: Protein: 25.7g/100g
    Linser: Protein: 24g/100g
    Solrosfrön: Protein: 23g/100g
    Gula Ärtor: Protein: 21.5g/100g
    Kikärtor: Protein: 20.5g/100g
    Mandel: Protein: 20g/100g
    Vallmofrön: Protein: 18.04g/100g
    Sesamfrön: Protein: 17.7g/100g
    Cashewnötter: Protein: 15.3g/100g
    Valnötter Protein: 14.3g/100g
    Pinjenötter: Protein: 13.69g/100g
    Quinoa: Protein: 13.1g/100g
    Hasselnöt: Protein: 13g/100g
    Pekannötter: Protein: 7.8g/100g
    Makadaminötter: Protein: 7.79g/100g
    Mungbönor: Protein: 3g/100g
    Gröna Ärtor: Protein: 1.8g/100g

    Frukt:
    Litchi: Protein: 3.8g/100g
    Sultanrussin: Protein: 3.39g/100g
    Russin: Protein: 3.2g/100g
    Katrinplommon: Protein: 2.6g/100g
    Avocado: Protein: 2g/100g
    Dadlar: Protein: 2g/100g
    Physalis: Protein: 1.9g/100g
    Vinbär: Protein: 1.2g/100g
    Hallon: Protein: 1.2g/100g
    Citron: Protein: 1.1g/100g
    Banan: Protein: 1g/100g
    Körsbär: Protein: 0.88g/100g
    Apelsin: Protein: 0.8g/100g
    Fikon: Protein: 0.8g/100g
    Lime: Protein: 0.7g/100g
    Grapefruit: Protein: 0.7g/100g
    Vindruvor: Protein: 0.7g/100g
    Granatäpple: Protein: 0.7g/100g
    Björnbär: Protein: 0.7g/100g
    Blåbär: Protein: 0.7g/100g
    Sharon: Protein: 0.6g/100g
    Melon: Protein: 0.5g/100g
    Jordgubbar: Protein: 0.49g/100g
    Ananas: Protein: 0.4g/100g
    Äpple: Protein: 0.27g/100g

    Örtkryddor:
    Dragon: Protein: 22.77g/100g
    Pepparmynta: Protein: 19.93g/100g
    Salvia: Protein: 10.63g/100g
    Mejram: Protein: 12.66g/100g
    Timjan: Protein: 9.11g/100g
    Rosmarin: Protein: 4.88g/100g
    Dill: Protein: 3.7g/100g
    Basilika: Protein: 3.1g/100g
    Persilja Protein: 2.2g/100g
    Citrongräs: Protein: 1.82g/100g
    Koriander Protein: 0g/100g
    Oregano Protein: 0g/100g

    Kryddor:
    Senapsfrön: Protein: 24.94g/100g
    Saffran: Protein: 11.43g/100g
    Gurkmeja: Protein: 10.63g/100g
    Kryddpeppar: Protein: 6.09g/100g
    Vitlök: Protein: 6.4g/100g
    Wasabi: Protein: 4.8g/100g
    Pepparrot: Protein: 4.5g/100g
    Ingefära: Protein: 1.82g/100g
    Kardemumma: Protein: 1 g/100g
    Vaniljstång Protein: 0.9 g/100g
    Honung: Protein: 0.3g/100g
    Kanel: Protein: 0g/100g

    Svamp:
    Ostronskivling: Protein: 4.14g/100g
    Portabello: Protein: 2.5g/100g
    Champinjon: Protein: 2.5g/100g
    Kantarell: Protein: 1.5g/100g

    Oljor:
    0g/100g alla oljor så som jordnötsolja, mandelolja, olivolja, rapsolja, sesamolja, kokosolja

    Gryn:
    Råris: Protein: 7.4g/100g
    Kokosflingor: Protein: 6.9g/100g
    Bovetemjöl: Protein: 6.6g/100g

    Källa till denna information är livsmedelsverket.

  • 15 Green Smoothies in 3 Minutes

    29Jan
    Categories: Artali, Artali Aspiring, Artali Health, Artali Heros, Artali Raw Food, Artali Recipes, Artali Video Comments: 3

    Behöver ni inpsiration att variera era gröna smoothies?

    Kika isådanna fall på filmen ovan så får ni massor av roliga tips! Och om ni inte hinner anteckna alla recepten finner ni de här.

    <3
    Amanda

« Previous Page

Blogroll:

Meta:

Recent Posts