


Häromdagen fick jag en jättebra fråga när denne förstod att jag och min pojkvän inte äter likadant:
Är din man inte heller intresserad av råkost? Har du några tips på hur ni får det att funka ändå, jag tycker att det är lite småjobbigt att ständigt äta olika och att ha så fundamentalt olika inställning till vad som är hälsosamt.
Tant Grön
Tack Tant Grön för frågan och nu ska jag berätta hur jag ser på det hela :)
Jag äter råkost för att jag mår bäst av det. Jag är även övertygad om att det är det mest hälsosamma sättet att äta. Sedan får andra människor tycka som de vill och det är viktigt att man respekterar deras åsikter.
Jag vet att när jag är bortbjuden och blir “påtryckt” att äta normalt då blir jag väldigt ledsen, att dessa människor väljer en sida utan att veta om den andra. Kärlek för mig är att låta någon vara det den är. På samma sätt ser jag på de som äter vanlig mat. Man ska aldrig tvinga någon till att göra det den inte vill.
Däremot, om du vill att din pojkvän ska äta (mer) råkost med dig kan man prova olika rätter tillsammans. David är ofta min försökskanin och är alltid den som smakar först när jag gjort ett nytt recept. Om han gillar det, då vet jag att alla kommer att gilla det och det är sådan mat jag vill bjuda oerfarna på :)
Genom att inspirera andra att äta och bjuda mina vänner och familj på råkost har jag fått mina klasskamrater att äta fruktsallad till lunch, David att äta mer frukt och grönsaker och mina vänner att vilja prova på råkostgourmet. Är det inte härligt?
David dricker gärna och gör även själv gröna smoothies, fruktiga kokosbollar, frukt-smoothies och grönsaksjuicer, råkostglass och godis.
Dessutom har jag på senaste tiden börja äta mer och mer frukt. I en jättebra bok om frukt beskrivs paradiset i massor av religioner. Det intressanta är att paradiset alltid beskrivs med otaliga variationer av frukt. David sa då, “Jag skulle lätt kunna äta bara frukt.”
Så visst kan man lära en gammal hund att sitta. Inspirera genom handling och lägg orden åt sidan. Övertygelse kommer oftast från egna erfarenheter och vad kan vara fel med att äta mer frukt och grönsaker? :)
<3
Amanda
ps. många "grönsaker" är egentligen frukter (t.ex gurka, oliver, vanilj, kokosnöt, zucchini, pumpa, äggplanta, tomat, paprika) - David