• 28Feb

    Den här dagen har varit så bra, då jag spenderat all tid åt att ta hand om mig själv.

    Jag har gjort allt det jag behöver ha gjort inför imorgon, haft tid att se på en jättebra dokumentär om Chic Flicks medan jag målade naglarna, borstade mitt långa hår och drack min gröna apelsinjuice.

    Jag älskar att vara flickig!

    Grön Apelsin Juice:
    - 1 banan
    - 2 st apelsiner
    - 1 st rågad msk honung
    - 70 g spenat
    - vatten

    Skala och lägg alla ingredienser, förutom vattnet, i en mixer och mixa. Tillsätt sedan vatten i önskad mängd och mixa åter igen. Häll upp i ett stort glas och servera.

    Den var riktigt god och smakade precis som vanlig apelsinjuice, fast att den var grön. En lyxigare variant enligt mig! Plus att kroppen gärna suger i sig lite extra järn från spenaten i kombination med apelsinerna.

    <3
    Amanda

  • 28Feb

    Kommer ni ihåg att jag och Davids familj ställde upp som modeller för ett sidenföretag?

    Nu har de lagt upp bilderna på deras hemsida!
    Kika här: http://www.sidenthai.se/

    So Sexy It Hurts!

    <3
    Amanda

  • 27Feb

    Jag är verkligen inspirerad till att börja dricka de flesta av mina måltider under en period.

    Dan McDonald inspirerar till det, Boutenkos inspirerar till det, Henrik inspirerar till det, Jaakko, lika så. Det verkar så härligt. Och jag vet själv hur jag kände mig efter att jag drack grön smoothie en hel dag. Så skön i kroppen. Hur skulle det då kunna kännas efter en vecka?

    Eftersom jag har sportlov från skolan nästa vecka tänkte jag att det kan vara en bra tidpunkt att prova detta. Trots lovet kommer jag vara i skolan och måla arbetsprover, men jag tror det blir en bra startpunkt.

    Dan ger mig så många olika idéer och han har så många bra recept när det kommer till att juice:a sina grönsaker. Det är juicen han är mest känd för, men han har även en del recept på smoothies and annat smått och gott. Besök gärna hans hemsida här och låt er inspireras.

    <3
    Amanda

  • 26Feb

    Åh, idag mina vänner var jag på benen igen.

    Jag fick pli på mina papper, hämtade intyg på skolan, fick mina kopior bekräftade på biblioteket, breven vägda och ivägskickade på ICA samtidigt som jag gick in för att köpa lite råkostlunch. Jag hamnade i en djungel full av grönsaker och frukter sorterade i färg med smakprover på det ena och det andra. Varför skulle jag behöva handla frukt när de bjöd på allt?

    Och där, mitt i smeten, stod en kock med en juicemaskin! <3

    Han bjöd på egengjord vindruvsjuice, morotsjuice och även passionsjuice! Jag var bara tvungen att ställa mig i folkhopen och le åt allas nyfikenhet, hur alla slukade morotsjuicen och tyckte om det! Där stod jag och låtsades vara ovetande, tog lite juice och bjöd David när han sa högt:

    - “Åh, så gott det här var! En sådan där juicemaskin borde man ha.” medan han blinkade åt mig. Vi har ju redan en juicemaskin. Men Davids ord sålde nog en och annan maskin idag! Tänk att de börjat sälja sådant på ICA. Jag är så glad!

    Till lunch blev det färdig och färsk fruktsallad som stod nedbäddad förpackad bland isbitar i en roddbåt. Trevligt.

    Jag älskar medvetenheten som visas i alla mataffärer numera!

    <3
    Amanda

  • 25Feb

    Hela dagen har gått åt att fylla i papper om ansökningar då den 1 mars är det datum som gäller på många konstskolor som sista ansökningsdag för allt pappersarbete. Sedan är det bara att skynda på och måla i 10 dagar då alla arbetsprover ska vara inne den 10 Mars.

    Jisses. Det var inte en bra vecka att vara hemma och vara sjuk på. Men jag mår lite bättre. Förhoppningsvis är jag tillbaka i skolan igen imorgon och då mina vänner ska jag måla på som aldrig förr!

    Jag är så glad att pappersarbetet nästan är över! Snart så snart så! För det är det jag har varit mest rädd för av någon anledning. Men rädslor är till för att utplånas, så bort och väck! Sedan är det bara kärleken kvar!

    Något annat som fått mig på bra humör är denna musik som jag hittade på Perez Hiltons blogg. Och efter att ha sett huvudvideon, som bara Perezident har äganderätt till för tillfället, blev jag ännu gladare. Vem gillar inte att lyssna på vacker musik och se vackra kvinnor frossa i sig blommor och prutta fjärilar?

    Mycket fint! Om ni vill se musikvideon klicka här. Annars lyssna och njut på musiken nedan.

    <3
    Amanda

  • 24Feb

    Jag såg precis den här videon av Daniel McDonald, en av mina favoriter i råkost då han gör allt så enkelt.

    Dagens video handlar om att hålla sig hälsosam genom att leva i det enkla och älska sig själv. Här är vad Dan säger i videon:

    WHAT SHOULD I EAT / DRINK TO GET HEALTHY FAST?

    - You CANNOT drink too much green juice!
    - Alkalize, alkalize, alkalize!
    - Clean up your body with the highest quality produce you can find!
    - Organic is best, but conventional produce is better than no produce!

    Sticking to the basics is just fine, there’s no need to complicate things:
    Cucumbers, Celery, Cilantro, Spinach, etc.

    WHAT’S MY DAILY DIET LIKE?

    Right now I drink juice on and off all day and then have a solid food meal at night, usually a VERY large leafy green salad. Other times when I’m not doing the all-juice thing during the day, I also eat WHOLE fruits during the day as well as JUICES during the day, again, having a solid food meal at night (usually a salad).

    Give yourself time for your taste buds to readjust to healthy foods!

    DAN’S RECOMMENDATIONS FOR RADIANT HEALTH!

    - Get Daily Sunshine!
    - Exercise!
    - Breathe Fresh Air!
    - Yoga!
    - Raw Foods!
    - Fruits & Vegetables!
    - Think Positive!
    - Be Real!

    I CARE ABOUT EACH &
    EVERY ONE OF YOU!

    CARE FOR YOURSELF!

    LOVE YOURSELF!

    KEEP ON GOING!

    YOU HAVE INFINITE POTENTIAL!

    IF YOU AREN’T ALREADY HAPPY,
    YOU WILL BECOME HAPPY!

    YOU CAN DO THIS!!!!

    Love, Dan

  • 24Feb

    Det är inte bara jag som har varit sjuklig utan även min telefon som jag fick i födelsedagspresent för ett tag sedan.

    Jag fick en Naite Green Heart av Davisimo, som är så bra! Den är gjord på återvunnet material, miljöanpassad förpackning med instruktionsbok i e-bok-format. Den går även på låg energi och laddaren är anpassad för att inte äta el fast att den är ikopplad utan telefonen på laddning.

    Det enda som var lite tokigt med min nya telefon var att den tyckte om att prata medan jag pratade i telefon så jag lämnade in den hos farbror doktorn för att tysta ned den.

    Till min överaskning upptäckte jag något mycket fint. Titta vad fint klistermärke de hade klistrat på när jag fick tillbaka telefonen. Gulligt va?

    I like!

    <3
    Amanda

  • 23Feb

    Nu är den äntligen här! Stället man kan samla alla recept på ett och samma ställe som rör råkost!

    Det är här råkost-sverige kommer samla och dela med sig av alla våra recept, så ta dig en titt och hjälp oss fylla sidan med massor av gott!

    Allt finner du på www.råkost.se

    <3
    Amanda

  • 22Feb

    Igårkväll skottade jag och David snö på vår igensnöade parkeringsplats i kylan. Eftersom det var så kallt såg jag en nödlösning då det skulle ta för lång tid att skotta allt själv.

    Jag drog min mössa på sne, släppte ut mitt långa hår och vinkade in Herr Plogbil som kom körandes. Efter att jag gett honom ett stort leende gick han med på att skotta åt oss! På ett litet ögonblick var sedan våran parkeringsplats fri från snö! Tänka sig vilka skills jag har!

    Men kylan tog på både mig och David som idag är hemma och sjukliga. Därför bestämde jag mig för att ge oss lite Antidote genom att göra råkost! Såklart!

    Så idag gjorde vi en god Antidote Yoghurt gjord på Ani Phyo’s mjylk (mjylk, inte mjölk) med fryst fruktmix och det blev mycket gott! Den kan man lura i vem som helst utan att den tänker på råkost!

    Cashew Mjylk a la Amanda:
    - 2 dl Cashewnötter
    - 1 nypa salt
    - 3 urkärnade dadlar
    - 1 vaniljstång eller 1 tsk vaniljextrakt
    - Vatten i önskad mängd

    Gör så här:
    Blötlägg nötterna över natten och skölj sedan av nötterna noga. Lägg nötterna i en mixer och tillsätt salt, dadlar, innehållet ur vaniljstången och en mindre mängd vatten. Mixa till en krämig konsistens och häll sedan på mer vatten tills att du är nöjd med tjockleken på din mjylk och mixa. Some like it thick, some like it even thicker! Och resultstet var slående likt vanlig mjölk <3

    Tips: Jag använde mig bara av min stavmixer, dess minimixer som kan krossa nötter och torkad frukt till mjöl, och en plastbunke att bevara mjölken i eftersom jag inte har någon mixer. Det fungerade utmärkt. Det blev mindre disk än om jag hade använt mig utav en vanlig mixer.

    Antidote-Yoghurt:
    - 1 liter Cashew Mjylk
    - 2 dl fryst frukt

    Eftersom jag har blivit kär i Coop, bestämde jag mig för att köpa deras Smoothie-Mix-påsar som de säljer. De har två sorter, en med Tropisk fryst frukt på anananas, mango och papaya och sedan en Nordisk sort med blåbär, banan och jordgubbar. I varje påse finns det 4 st portionspåsar för att göra smoothies så idag tog vi den nordiska varianten som vi mixade ned med Cashew mjylken. Så bra! Så bra! Den kan lura vem som helst på att det är yoghurt!

    Hope you Enjoy!

    <3
    Amanda

  • 21Feb

    Taaadaa!
    Visst är vår nya bil tjusig i snödrivorna?

    Som vi hade blivit varnade för skulle helgen ge rikligt med snö över hela landet och man bad folk stanna hemma. Det var ju bara lite snö!, tyckte jag.

    Min och Davids resa började med att Pendeltågtrafiken gav upp så vi fick åka taxi in till stan för att hinna med bussen till Småland. Det var tydligen olyckor överallt och mitt i smeten hade jag och David hamnat. Vi hann med bussen precis, och som sista passagerare hamnade vi i kön så att vi fick gå på bussen först med de bästa platserna med utsikt längst fram.

    Det snöade inte alls på vägen ned och vi blev inte ens sena. Men hjälp vad mycket snö det var i lilla Småland! Tur att det inte var så mycket i hemma!

    Så idag när vi kom hemkörandes med vår nya fina bil kunde vi inte tro våra ögon. Hur kunde vi ha missat all denna snö som ramlat från himlen? Vi måste ha åkt runt snöovädret för vi har då inget märkt!

    What a difference a day makes!

    <3
    Amanda

    Någon som kan berätta för oss vart vi ska åka?

Blogroll:

Recent Posts