Efter mina dagar av förvirring beslöt jag mig för att skriva ett långt brev till
Dan McDonald i hopp om att han kunde svara på alla mina frågor om det här med protein. Han var så snäll att han då gjorde en video om ämnet, eftersom det är så många som frågar.
Små glödlampor tändes innom mig medan jag såg videon och poff väck! flög mina små orosmoln.
<3
Amanda
Dan McDonald om vilken typ av energi och näring vi behöver:
1) Frukt- och Grönskassocker – energi för våra celler att fungera
2) Essentiella fettsyror från växtriket – energi för våra celler att fungera ex: avokados, kokosnötter, oljor
3) Aminosyror – kroppens byggstenar. Alla frukt och grönsaker innehåller mängder aminosyror som kroppen omvandlar till protien.
Våra kroppar använder socker och fett som bränsle. Protein, eller “byggmaterial” är till för personer som växer och fortfarande utvecklas. Oroa dig därför inte för hur mycket protein (byggmaterial) du behöver. Se till att få i dig socker och fett i första hand och tänk inte på proteiner, det kommer av sig själv genom råkost som är full av aminosyror.
Henrik om aminosyror:
När jag ökade mitt intag av gröna blad avsevärt så började mina muskler växa utan att jag direkt tränade dem. Ja, inte för att de är enorma nu, men iaf en märkbar förändring för mig. Så jag inser nu att Karl-Alfred var inne på helt rätt spår.
Aminosyrorna är mer tilgängliga i rå föda, och framförallt då gröna blad. Så vi behöver inte få i oss så mycket protein som rekommenderas för en standarddiet.
Äter man tillräckligt med mat så behöver man sällan oroa sig för proteinbrist.
- Henrik
